爸爸在冬天的时候手指容易僵硬麻木,医生说是神经末稍的血液循环不好,周末爬山看到药用价值很高的宣木瓜,就采了一些回来,做点酒给爸爸尝尝,希望他手指末端循环能有所缓解。
用料
木瓜 | 2个 |
白砂糖 | 50克 |
白酒 | 100克 |
冰糖 | 300克 |
木瓜酒的做法
采摘新鲜的宣木瓜(北方木瓜);
将木瓜洗净晾干水分后去籽切片;
将切好小木瓜盛入容器中加白砂糖拌匀,腌制15分钟;
1、将腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中,加入冰糖,倒入白酒,以完全淹没木瓜为宜;
2、用保鲜膜密封瓶口后,盖好瓶盖,浸泡2周后适量饮用。
小贴士
1、白酒应选用无勾兑的纯手工酿造玉米酒;
2、木瓜酒具有疏筋通络、消除疲劳的功能,脾胃虚弱者慎饮。