当前位置

首页 > 菜品 > 菜谱 > 鸡枞炖鱼的食谱与做法,鸡枞炖鱼怎么做更好吃

鸡枞炖鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.4K 次
鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃

家人爱吃的味道,就是我努力的方向

用料  

油浸鸡枞(罐装)
蒜末 3瓣
八角 1个
一勺
葱姜 适量
葱末 适量
五香粉,鸡精 适量(各半勺)
两勺
鲤鱼(草鱼鲢鱼都可以) 约1.5斤净肉
酱油,料 各一勺

鸡枞炖鱼的做法  

  1. 鱼切段

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第2张
  2. 参考用量

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第3张
  3. 带油鸡枞两勺,郫县豆瓣酱半勺,图二香料,一起入锅

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第4张
  4. 开火翻炒,加入料酒与酱油

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第5张
  5. 加水

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第6张
  6. 加鱼

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第7张
  7. 大锅烧开,小火炖

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第8张
  8. 关火,加入葱花碎与蒜碎,盖盖子,五分钟

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第9张
  9. 葱碎与蒜碎的量

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第10张
  10. 香蕈鸡枞参考图,各大电商有售,云南产

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第11张
  11. 出锅

    鸡枞炖鱼的做法步骤图,鸡枞炖鱼怎么做好吃 第12张