鸡枞菇🐔炖鸡

鸡枞菌不仅味美，也是有名的药用菌，据《本草纲目》记载鸡枞有益胃、清神，治痔的功效。

用料  

鸡枞菇🐔炖鸡的做法  

1. 做法：半只鸡焯水，嫰姜一块，鸡枞菇150克，水加满，我用的电炖锅自动挡。用砂锅大火烧开，小火慢炖1.5-2个小时即可，盐味精按照个人口味添加即可。