夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽
今天的选择和所持有生活态度，将决定你成为一个什么样的人，如果你不努力拼搏，谁也给不了你想要的生活，如果说成功有一定的标准，那就是竭尽全力——“做最好的自己”。
用料
| 木耳 | 20朵 |
| 青瓜 | 3根 |
| 腐竹 | 2根 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 香麻油 | 少许 |
| 辣椒酱 | 少许 |
| 花椒油 | 少许 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菜 | 3颗 |
| 蒜 | 4瓣 |
夏日炎炎来个【凉拌木耳】爽一爽的做法
先把木耳和腐竹用清水泡软，泡了大概半个小时吧（泡软就可以了），起锅烧开水，放入木耳和腐竹煮熟，盛起过冷开水，放盘加少许香麻油搅拌一下。
![夏日炎炎来个「凉拌木耳」爽一爽的做法步骤图 第2张]( "夏日炎炎来个「凉拌木耳」爽一爽的做法步骤图 第2张")
青瓜清洗干净切丝。
![夏日炎炎来个「凉拌木耳」爽一爽的做法步骤图 第3张]( "夏日炎炎来个「凉拌木耳」爽一爽的做法步骤图 第3张")
放少许盐腌制一下，目的是让青瓜出一下水。
![夏日炎炎来个「凉拌木耳」爽一爽的做法步骤图 第4张]( "夏日炎炎来个「凉拌木耳」爽一爽的做法步骤图 第4张")
葱，香菜洗净切小段，大蒜切碎。
![夏日炎炎来个「凉拌木耳」爽一爽的做法步骤图 第5张]( "夏日炎炎来个「凉拌木耳」爽一爽的做法步骤图 第5张")
加入步骤3和步骤4的材料，最后加入醋，酱油，蚝油，辣椒酱，香麻油，花椒油，白糖，盐（可不加）搅拌均匀入味。
清爽好吃的凉拌菜做好喽，可以上碟开饭😜😜😜![夏日炎炎来个「凉拌木耳」爽一爽的做法步骤图 第6张]( "夏日炎炎来个「凉拌木耳」爽一爽的做法步骤图 第6张")
小贴士
中式菜的味道可以根据自身喜欢加加减减哦，可以灵活的哈😊😊😊
