猪尾菌菇汤

秋冬新款来一碗暖心，暖胃，养生

用料  

猪尾菌菇汤的做法  

1. 新鲜猪尾一条剁块
   
   

2. 茶树姑泡发剪掉根部洗净
   

3. 羊肚菌热水泡发，洗净

4. 猪尾巴焯水洗净

5. 倒掉脏水，换干净水烧开放姜片，料酒

6. 倒入猪尾巴

7. 倒入菌菇

8. 在锅里滚3-5分钟，这样一会儿放隔水炖锅不至于出血水，汤清澈。途中加片当归
   

9. 倒入隔水炖锅，定时2小时

10. 香喷喷的猪尾巴汤好了，在秋季来上一碗暖心又养生👍👍👍