猪尾的正宗食谱

卤猪尾味道好，老少都喜欢吃营养丰富。猪尾含有较多胶质，有美容效果。老年人吃了可改善骨质疏松。小孩起到治疗遗尿的作业。用料猪尾300克干辣椒2个香叶1片酱油5勺红烧酱油3勺料酒1勺干辣椒2个白扣1个姜3片卤猪尾的做法......

用料莲子一把猪尾一根姜料酒盐莲子猪尾汤的做法莲子提前泡一夜，泡过的水倒掉不用猪尾切小段，稍微清洗锅中烧热水，加入姜和适量料酒，水烧开后入猪尾焯烫猪尾过凉水洗净，与莲子一同放入电炖锅（或者电饭煲煲汤模式），加入适量清水......

用料猪尾黄豆八角，桂皮，香叶，干辣椒，姜，豆瓣酱，盐，味精，鸡精，白糖黄豆烧猪尾的做法味型：咸鲜技法：红烧制作：1黄豆提前一天泡发（冷水），猪尾巴剁成块。2黄豆焯水，冲凉。3猪尾焯水冲净，锅内放入少许油，下豆瓣酱，姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，煸香，加......

见你想见的人，做你想做的美食，一刻都不能停留！用料老鸡半只（15/斤）脆脘3斤（28/斤）配菜菜量自由搭配清补凉食材10元猪尾老鸡药材养生煲的做法金针菇洗净沥水待用。小白菜洗净沥水待用。油豆腐装盘待用。玉米洗净切块装盘待用......

用料蒜瓣葱辣椒卤猪尾姜片PANDA辣炒卤猪尾的做法1.卤猪尾切块2.老姜，蒜切好，葱切斜段，辣椒准备好3.热油适量放姜，蒜片，加卤猪尾炒出香味，4.加入辣椒炒，加盐调味5.加入葱段断生，出锅......

用料冰糖适量香叶1片八角1个姜2片老抽3勺生抽1勺盐克猪尾巴两只红烧冰糖猪尾的做法先将猪尾巴洗干净剁开在开水里焯一下锅里放油，加入八角香叶姜片，老抽，生抽，冰糖，倒入猪尾巴翻炒，加水，炖一个小时左右，收汁，撒上葱花......

十几年前的菜，没有拍过程步骤图，但是还是很经典用料猪尾3根米酒适量姜3片盐适量花生适量鹌鹑蛋12个油适量蒜头3瓣老抽适量冰糖适量八角1个陈皮半片香叶适量干辣椒适量香葱1小把花生猪尾煲的做法猪尾剔毛洗干净后剁成小......

用料猪尾1根山药1根盐少许香菜或香芹少许味精可下可不下山药猪尾汤的做法猪尾洗净，山药切块，香菜摘好备用猪尾过下滚水，捞起。放入凉水中大火煮，滚后中火煮。煲时间长短随意！熟就好！以筷子能插穿肉为准。最后下山药一起煮。......

和家人一同旅行回来，回到上海已经寒冬。入冬了，一定煲汤首选。想起小时候吃的猪肺花生汤，好想再吃。不过如今市场上的猪肉不是很安全，尤其是猪肺，都已经不卖了。于是想起猪尾也是有营养，口感Q软。为先生特地炖了一碗滋补猪......

潮州山哥今日推荐食谱：核桃炖猪尾，云耳蒸鸡翅，清炒上海青。核桃是“四大干果”之一，不仅味道极佳，而且营养价值非常高，其实核桃除了直接吃，炖汤也非常的好吃有营养，今天山哥用核桃来给媳妇炖个汤，这款汤味道香浓，且对产妇特别好......

原汁原味的鲜美用料猪尾2根白酒50克葱花5克无腥味的白煮猪尾蘸酱油的做法猪尾切除多余的油脂，可以用来练猪油用斩骨刀斩断在水中焯水去除血末放入高压锅放入白酒放入2片香叶高压锅上气吹8分钟出锅撒葱花小贴士焯水时候......

过年了，一道香辣过瘾的红烧猪尾，口感Q弹有韧性，猪身上就属它最好吃啦！猪尾可是好东西，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，给人提供大量胶质蛋白，人人都知道，女人想要皮肤好，胶原蛋白不可少。猪尾上皮厚胶质重，而且又软又Q，用来红烧，香辣......

听说你很羡慕哈哈哈哈用料姜片盐克料酒勺竹蛏猪尾竹蛏猪尾面的做法竹蛏剥壳猪尾炖汤最后放入竹蛏......

小美菜谱的糖醋排骨把排骨改为改猪尾，特别好。用料猪尾（或是排骨）500克白醋35克陈醋15克料酒50克冰糖50克生抽25-30克生姜10克蒜头2瓣水20克糖醋猪尾&糖醋排骨的做法猪尾（或是排骨）用小美洗（具体看之前的_title_a）猪尾及......

之前卤猪尾剩的一点尾骨。物尽其用炖汤。果然南方人没有汤活不下去啊～用料猪尾半斤去皮花生一把薏米一把姜一块红葱头一粒枸杞适量盐适量花生薏米猪尾汤的做法猪尾泡水、花生薏米提前一晚洗净泡水、姜块拍扁猪尾冷水下......

用料陈皮若干片冰糖少许八角1个料酒若干姜5片生抽若干老抽若干香叶1片陈皮猪尾的做法冷水下锅焯水熬冰糖上色冰糖化开后上色上色后加水依次放料料都放入开大火煮开后转小火45分钟左右取出调料，大火收汁装盘撒上芝麻点......

【补肾黑豆猪尾汤】是一道滋补汤，具有美容养血补肾，健脾活血，壮健筋骨的功效。此食谱可一汤两食，步骤在最下面，图片稍后更新。用料黑豆适量花生适量猪尾1条盐适量姜2片补肾猪尾汤（一汤两食）的做法【黑豆】味甘、性平，归脾、肾......

猪尾，属整只猪生长最持殊部位，且数量极少，便奠定出了此道菜肴的稀缺与珍贵，此物厚皮包裹，内骨成节状，卤熟的猪尾奇香，皮肉增厚，便于啃嚼，营养美味，今天和大家一起分享。用料猪尾3根黄豆酱油25克八角2枚草果1枚桂皮1小块香卤猪尾......

花胶含有大量的蛋白质，食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用。最近需要大量蛋白质*^O^**^O^**^O^*于是今天来碗加蛋白。用料花胶适量猪尾骨适量虫草花适量红枣4-5粒姜3片盐适......

海带是“女性美丽保护神”！海带是一种大型食用藻类，对于女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。研究发现，海带之所以具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢滤泡黄体化，使内分......

用料鹅掌8只猪尾4个姜3片葱5根八角1个桂皮1块香叶1片黄酒适量生抽适量老抽适量冰糖2克满满胶原蛋白的鹅掌炖猪尾的做法猪尾和鹅掌焯水后洗干净，去掉鹅掌的指甲，猪尾拔干净毛后入锅。放入葱，姜，八角，桂皮，香叶倒入黄酒，生抽，老......

重阳节做个滋补汤！用料猪尾巴1根花生50克黑豆100克姜1个补肾黑豆花生猪尾汤的做法1、花生仁买的是带壳回来剥的2、猪尾超市买的，切好段了1、猪尾冷水下锅放半盖料酒、拍一颗姜下去焯水两三分钟，捞出洗净2、花生、黑豆洗......

每当肚子里的馋虫犯了，就得烧锅肉治一治。今天有人跟我说不吃大肉他觉得活不下去，一次能吃二斤猪头肉！怎么说呢，吃肉当然没问题，但不能暴食。过犹不及……我们争取一个月吃一顿。用料猪尾巴4根花生1小把酱油适量盐适量姜2......

好久没做焖菜，今天特意买了猪尾来做一道软软糯糯的香菇焖猪尾，拌个酱汁也可以吃两碗饭！用料猪尾1或2条干香菇4-5朵姜片6片香葱结2个桂皮1小块蒜粒3瓣香叶2-3片八角1-2个花椒50粒干辣椒4-5个草果1个盐适量酱油2-3勺蚝油1......

这道煲仔一到冬季，据说在上海的很多私房菜馆都创下了日卖500份甚至800份的最高纪录，一般为女性居多，可见功能显著的煲仔对于女人魅力无法挡。一个小秘密，亲自问了厨师，这个猪尾的挑选有窍门，喜欢的朋友一定要记得买我图片中......