香菇这样做，简单又好吃。你会了吗？

用料  

香菇这样做，简单又好吃。你会了吗？的做法  

1. 香菇去根

2. 焯水捞出

3. 过凉水 捞出

4. 在香菇上横竖切上纹路 不用切段

5. 碗里加入老抽 生抽 蚝油 白糖 淀粉 水拌匀备用   蒜切末

6. 热锅烧油 放入蒜末爆香

7. 放入香菇翻炒一下 倒入调好的料汁 翻炒盖盖焖一下  大火收汁装盘

8. 这样就好了！