家常莜面鱼鱼
用料
| 莜面 | 一碗 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 土豆 | 一个 |
| 红萝卜 | 一根 |
| 葱 | 一根 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 青菜 | 一小把 |
| 生姜 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 开水 | 适量 |
家常莜面鱼鱼的做法
莜面一小碗，加开水搅拌到图中形态放置二十分钟左右
![家常莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉成光滑面团
![家常莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将面团分成小剂子，然后搓成长条，揪下自己需要的大小然后用手掌搓成图中的样子，中间粗两边细！
![家常莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
西红柿去皮，土豆去皮，红萝卜去皮，木耳泡发全部切成丁，锅烧热加油，放入葱花爆香后加入所有的菜，炒熟后加调料搅拌均匀盛出备用！
![家常莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里加水烧开后下搓好的莜面鱼鱼，然后加入炒好的菜还有洗好的青菜煮两分钟，把鸡蛋打散，顺着锅边倒下去，加入盐，五香粉，出锅既成。放点你们爱的油泼辣子美包包！
![家常莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
