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蒸猪脚

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.62W 次
蒸猪脚的做法步骤图,蒸猪脚怎么做好吃

用料  

桂皮 1小块
猪蹄 2只
适量
生抽 2勺
花椒 10粒
2勺
3片
八角 2个
5瓣
1根

猪脚的做法  

  1. 1.超市买回的已经剁好的很干净的两个猪脚,温水洗净备用;
    2.将猪脚沥干水放入大碗内,加入配料以及适量的盐、料酒、生抽拌匀,腌制30-40分钟以便入味

    蒸猪脚的做法步骤图,蒸猪脚怎么做好吃 第2张
  2. 3.将已腌制入味的猪脚上蒸烤一体机第三层,高温烹饪温度120度烹饪时长75分钟,如果喜欢烂点的可以再久一些。

    蒸猪脚的做法步骤图,蒸猪脚怎么做好吃 第3张

小贴士

不要放水到猪脚里哦!少许的料酒,酱油已有足够的水,蒸的过程中回慢慢出油的!