广东双皮奶

用料  

广东双皮奶的做法  

1. 首先把牛奶加热，看到旁边有小泡泡即好，把牛奶倒入碗中静止。
   
   
   

2. 然后把预好的蛋清搅拌加入适量的细沙糖，

3. 牛奶静止看到有层皮，弄个小孔把牛奶倒入预好的蛋清中拌匀，然后再倒回碗中
   

4. 蒸十分钟（需要水沸腾后计时⌛️）

5. 最后凉可以添加自己喜欢的红豆或水果😊

小贴士

注意：喜欢更甜的美美可以适用添加糖的份量。