竹笋山药竹笙莲藕小排汤

材料在上面都写在标题上真是西式菜的作风

用料  

竹笋山药竹笙莲藕小排汤的做法  

1. 肋排的肉都是骨头边的肉，味道比小排纯肉要口感更好

2. 其他的材料基本都是切块准备

3. 干的竹笙泡水洗干净，剪成小段备用

4. 肋排过水以后加干净的水加葱姜开始炖

5. 水开了以后加入所有的素菜

6. 最后加入竹笙，吃之前再加盐