奶香豆沙包

用料  

奶香豆沙包的做法  

1. 面粉加入酵母粉用牛奶和面，揉成光滑偏软的面团，醒发至两倍大。

2. 发酵好的面团揉面排气，松弛30分钟

3. 根据喜好分成面剂（我这是30g一个，一共做了20个），每个面剂子揉搓整成圆球，盖保鲜膜松弛。

4. 松弛面剂子的时候把豆沙馅儿也搓成球备用，沾一点面粉会好搓，我这是20g一个，也可以做点红糖馅儿，也很好吃。

5. 包好，口一定要收紧！尤其是红糖馅儿的！

6. 二发，差不多了就上锅蒸30分钟，闷5分钟。