剁椒鲈鱼 （懒人版）

方法绝对简单 绝对实用
@你吃什么呢a

用料  

剁椒鲈鱼 （懒人版）的做法  

1. 清理好鲈鱼， 内外都淋上料酒 抹上一层盐 铺上一层葱丝姜丝，腌制15分钟

2. 腌制完成 去除之前的葱丝姜丝，里外铺满剁椒酱（瓶装 超市购买）
   
   表面铺上新的葱丝姜丝，上锅蒸，水开之后再蒸10〜15分钟

3. 上桌前，倒掉盘子里的水，铺上葱末、香菜
   
   大功告成 完美！