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蒜香干煸椒盐花椰菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.26W 次
蒜香干煸椒盐花椰菜的做法步骤图

菜花脆脆的口感,搭配了蒜子的香味在加上椒盐的咸麻香,8错8错😁😁😁

用料  

花椰菜 小半个
味好美椒盐粉 适量
蒜瓣 1瓣
适量
适量

蒜香干煸椒盐花椰菜的做法  

  1. 主要材料

    蒜香干煸椒盐花椰菜的做法步骤图 第2张
  2. 花椰菜洗净,切好,晾干水份

  3. 锅烧干,加入花生油,适量加点盐,防止油溅出,下花椰菜翻炒

    蒜香干煸椒盐花椰菜的做法步骤图 第3张
  4. 微量加水,防止锅烧干了

  5. 煮大概5~7分钟,我这里量比较少,如果大量煮的话,适当增加水份和炒的时间,等花椰菜有一层微黄,并且水烧得差不多干时,这时下蒜粒翻炒几下,然后加入味好美椒盐,翻炒几下就可以出锅了,因为我吃的比较淡,就没有在另外加盐了,如果觉得不够味的,可以在自己适当加些盐调味

    蒜香干煸椒盐花椰菜的做法步骤图 第4张
  6. 出锅咯,蒜香夹带花椒的微麻微辣口感爽脆~

    蒜香干煸椒盐花椰菜的做法步骤图 第5张