香芋椰汁西米露@厨师长农国栋

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用料  

香芋椰汁西米露@厨师长农国栋的做法  

1. 如图

2. 如图

3. 如图

4. 煮开后撇去浮沫

5. 时间大约15-20分钟

6. 如图

7. 另外煮西米，一定要水开了再下！

8. 十分钟后出锅，沥干水备用。这时西米会带有少许的米芯，待二次翻煮会完全消失

9. 如图

10. 如图

11. 如图

12. 如图

13. 西米椰浆、香芋放凉，封保鲜膜冷藏