我只是想知道这是什么

超爱吃，可不知道叫什么，谁能告诉我。。。

用料  

我只是想知道这是什么的做法  

1. ，。

2. 。。

小贴士

据说是西安厨师做的，属于小甜点，吃起来很像吃那种炸小鱼的感觉，但口感不一样，又酥又香，不要问我能买到为什么不知道叫什么，别人给的，给的人也不知道，汗~