港版西多士
和儿子早餐:黑芝麻酱拌油麦菜,我的西多士,儿子的三明治,煮鸡蛋,自制豆浆。
用料
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 2片 |
牛奶 | 适量 |
花生酱 | 适量勺 |
沙拉酱 | 随意 |
炼乳 | 适量 |
黄油 | 适量 |
港版西多士的做法
鸡蛋打碗里,放入牛奶,牛奶鸡蛋1:1比例。搅拌均匀。面包片去掉四周,抹上花生酱,沙拉酱,放一片芝士片,2片面包扣一起,沾上奶蛋汁,锅内放上黄油热化,小火,放入面包片,煎至两面金黄,面包侧面也沾上奶蛋液煎好,就可以啦,面上淋上炼乳。因为我不能吃甜,也吃不了油大,所以都放的量不多。能吃甜口的可以多放炼乳,沙拉酱。黄油也可以加量。
香香的。
老公上班啦,我和儿子的早餐:黑芝麻酱拌油麦菜,煮鸡蛋,西多士,儿子的三明治,自制豆浆。