港式花生西多士

用料  

港式花生西多士的做法  

1. 鸡蛋1个，牛奶100ml，砂糖1茶匙，搅拌均匀。家里没有专门的打蛋器，筷子替代一下。

2. 取适量花生酱在吐司上涂抹均匀，可根据个人口味增减，也可在吐司中间再加一片黄油。

3. 抹完花生酱后，充分浸入第1步的蛋液中。

4. 小火融化一块黄油。

5. 放入吐司，两面煎至金黄即可。出锅后可撒些炼乳。个人有点怕腻，所以没有加。