简单粗暴的红薯烤蛋奶
减脂期间,早上又想吃蛋糕,时间精力也不足,很适合烤一个红薯烤蛋奶,又简单方便,还可以提前一晚准备好,只要混合均匀,放在碗里就行(♡˙︶˙♡)
用料
鸡蛋 半 | 个 |
牛奶15 | 克 |
红薯59 | 克 |
鸡蛋用不了一个,多的总是忘了,坏掉以后好浪费,于是换成了两个鹌鹑蛋。 |
简单粗暴的红薯烤蛋奶的做法
红薯捣成泥,加剩下的材料,我又加了几滴香草精,因为凉了会有蛋腥味,如果热吃,不加味道没太大变化,可以灵活调节,只要最后的糊比较稠就行,我这个配方基本吃不出来牛奶味,加点奶粉更好吃,但是这样更低卡,一个才90大卡。
200度15分钟,再230度10分钟,比较急的,可以用230度烤20分钟,因为面糊很湿,不太容易糊的
小贴士
可以灵活改变,这个配方做南瓜也好吃,比红薯好吃,红薯这个配方更干一点,南瓜这个配方应该正好