煮啤酒热啤酒
用料
啤酒 | 1瓶 |
冰糖 | 少量多次根据个人口味 |
枸杞 | 6-8粒 |
醪糟 | 两大勺 |
红枣干 | 2-3颗 |
干桂圆肉 | 五六颗 |
老姜 | 2片 |
大葱 | 2小段 |
煮啤酒热啤酒的做法
准备下列所有材料放入【碗1】: 干桂圆拨肉,红枣切片,大葱大拇指长2小段,老姜2厚片,枸杞6-8粒,冰糖少许(根据个人口味)
【碗2】醪糟两大勺子戳碎
锅中放200g左右水(没有量杯就用一次性水杯两杯),加入【碗1】大火烧开转小火继续煮5分钟
倒入一瓶啤酒(啤酒可以买最便宜的,煮出来味道都差不多),略微开始沸腾加入【碗2】,关火,搅拌均匀,OK!
小贴士
啤酒可以买最便宜的,煮出来味道都差不多!冰糖别太多,醪糟也有甜味~醪糟只要糯米部分,不要水