最好吃的自制炼乳

也是圈里的姐妹们教我做的，自己做了一次觉得味道特别好，就介绍给大家

用料  

最好吃的自制炼乳的做法  

1. 准备牛奶，白糖和洗干净擦干的容器，我用的是100ml的布丁杯

2. 建议最好用不粘锅，锅子洗净擦干，开中火，倒入牛奶

3. 倒入称好重量的白糖

4. 中火不停慢慢搅拌

5. 搅拌至牛奶变微黄并且冒小泡时换小火

6. 继续搅拌，注意防止沾锅

7. 搅拌至粘稠装即可关火，燕子这里有点沾锅了

8. 然后装瓶即可，这个分量燕子用100ml布丁杯装了3杯半

小贴士

燕子最后搅拌时接了电话导致有点沾锅，这个就是要不停搅拌，大概四十分钟就可以了