自制香醇炼乳

早晨一杯牛奶，一片夹着炼乳的吐司，吃过这顿甜蜜的早餐，这天你会元气满满。^ω^

用料  

自制香醇炼乳的做法  

1. 准备材料

2. 大火将牛奶煮沸，加入一半细砂糖，搅拌至融化

3. 小火慢炖，5分钟后加入剩余细砂糖，搅拌融化。关火盖锅盖，放置5分钟。

4. 大火煮至冒泡，转到中小火煮1分钟

5. 出锅过筛，冷却即可享用

小贴士

大火、中小火不停搅拌，小火关盖