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豆豉鲈鱼

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豆豉鲈鱼的做法步骤图，豆豉鲈鱼怎么做好吃

用料

鲈鱼	条
豆豉	勺
姜	片
蒜	瓣
酱油	勺
蔬菜	干
盐	克
葱	根
料酒	勺
耗油

豆豉鲈鱼的做法

鱼洗净改花刀。盐，料酒腌十分钟
鱼下锅炸一会儿，变微黄捞出
锅坐油爆香姜蒜末及豆豉（要切碎）
调碗汁下锅（料酒，酱油，耗油，白糖，清水）
下鱼，盖锅盖焖十分钟。起锅前滴少许醋和香油。最后撒葱花，开整

标签: #豆豉 #好吃 #鲈鱼 #豆豉鲈鱼

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