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万能卤水配方

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.14W 次
万能卤水配方的做法步骤图,怎么做好吃

万能卤水配方

八角4克,桂皮5克,香叶3克,陈皮5克,草果4个,丁香2克,小茴香6克,花椒10克,干辣椒15克,生姜30克,香葱30克,黄100克,酱油100克,冰糖50克

可卤8斤左右食材

温馨提示:以上配方为基础配料,也可根据个人喜好,添加其他配料哦。

用料  

八角 4克
桂皮 5克
香叶 3克
陈皮 5克
草果 4个
丁香 2克
小茴香 6克
花椒 10克
干辣椒 15克
生姜 30克
香葱 30克
黄酒 100克
生抽 100克
冰糖 50克

万能卤水配方的做法  

  1. 煮就行了

  2. 放入卤的对象煮

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