零0膻味超鲜美羊蝎药膳汤

每年这个时候，大街小巷的羊肉汤混合在城市的空气中。从小我就不喝羊肉，特别敏感羊肉的膻味。自从自己做的羊肉汤，完全没有一点膻味，惊喜的发现了羊肉汤的另一种鲜美。又到了这个时候，赶紧动手做一大锅羊肉汤，暖和和的过冬吧。

用料  

零0膻味超鲜美羊蝎药膳汤的做法  

1. 羊肉解冻泡清水。1到2小时。期间换水4.5次。
   

2. 羊蝎过水，水里加料酒，白酒去膳。
   

3. 水里加白酒。
   
   

4. 白萝卜去皮，切小块。准备。

5. 准备药膳，当归，白芷，姜片，葱白，陈皮。

6. 将过好水的羊蝎和药膳，加水大火烧开后，小火慢炖2小时。

7. 完美～

8. 上桌。配上六婆辣椒面，真是好吃好吃太好吃。

小贴士

白酒，陈皮，药膳混合起来完美压住了羊肉的膻味。汤特别鲜美。