菠菜牛肉豆腐汤

阿爷厨房

用料  

菠菜牛肉豆腐汤的做法  

1. 材料

2. 菠菜把根刮干净

3. 根切开

4. 根段分开来

5. 水煮滚了，先加冰糖

6. 加入菠菜头
   冰糖能去掉菠菜头的苦涩味

7. 牛肉切双飞片。
   腌制
   糖 生粉 油 水

8. 菠菜头这时候煮软了，加入几块硬豆腐

9. 加入牛肉片
   盐

10. 放入嫩的菠菜叶
    煮熟就可以了

小贴士

这个汤可以补血