小朋友喜欢的无水炖牛腩

用料  

小朋友喜欢的无水炖牛腩的做法  

1. 牛腩切小块，一层肉一层调味料。无水炖1.5小时。

2. 炖好的样子

3. 配菜洗净。蘑菇切片、刀豆去两头切段、土豆削皮切滚刀块。

4. 无水炖析出的汤汁，烧开中小火焖煮配菜。

5. 至熟，倒入肉，翻炒均匀，加入调味汁，翻拌均匀。