芦笋牛肉卷

今天还做了一道菜，蒸芦笋牛肉卷～

用料  

芦笋牛肉卷的做法  

1. 芦笋切小段，用牛肉卷裹住，上蒸锅蒸。

2. 蒸好的牛肉卷加入蒸鱼豉油，铺上切好的葱丝、姜丝，油烧热，浇在葱丝上。

3. 最后摆个盘。

小贴士

喜欢辣的可以加一点辣椒圈，不要蒸太长时间，不然牛肉就老了。