Bonus鸭血炒韭黄

第一次听说有鸭血炒韭黄。Bonus说，这很常见。

用料  

Bonus鸭血炒韭黄的做法  

1. 先炒鸭血，盖盖焖一下

2. 加入韭黄翻炒一下

3. 倒点宴会酱油，出锅

小贴士

鸭血要烧熟，所以要大火炒，还要加盖焖一会儿。加盖焖的时候把火调小一些，可以加点水。