嫩海带牛肉汤

裙带菜做汤一定要加点肉才鲜。（猪肉、牛肉、鸡胸肉都可以）

用料  

嫩海带牛肉汤的做法  

1. 牛肉切小薄片后多冲几次水去血水，盐、料酒、生抽抓均，加粉再抓均，放点油封住水份放置10分钟

2. 这个样子的

3. 嫩海带泡发20分钟切碎一点

4. 冷锅冷油下牛肉炒散炒变色，

5. 继续加海带一起翻炒放几粒盐，炒1分钟加半勺生抽撒一点点白胡椒粉🤏黑醋也可以来几滴吃不出酸味的

6. 加水煮开，

7. 小火煮15分钟

8. 加豆腐一起转中火煮5分钟，豆腐拿低一点小心溅出来，尝尝咸淡自己再调整下，放了生抽提鲜放不放鸡精都可以的

9. 撒葱花喝太鲜了，嫩海带滑滑的口感太好了，绝！喝了都说好鲜好好喝！