如何挑榴莲

用料  

如何挑榴莲的做法  

1. 如何挑

2. 选瓣多的，越多越好。一般有4-6瓣

3. 两个刺按上去软软的，往中间靠会有弹性。有点裂口，闻上去味道很浓郁

4. 出肉率一般在40%为好

小贴士

麦德龙2020.4.25特价15.8一斤买的。
74.89元4.74斤=2370克
出肉790克，出肉率不高，不过甜糯度很高