米酒蛋花汤,简单又营养。米酒具有活血调经,温寒补虚,提神解乏,养颜美容之功效。还含有十多种氨基酸。米酒是自酿的,用的黑米和糯米,口感更棒。生理期前后服用更好[偷笑][偷笑]
用料
米酒蛋花汤的做法
米酒是用黑米和糯米做的。取适量的米酒,我今天做的2个人的,用了2大勺,加水适量➕大枣3个,煮开锅
鸡蛋打散,一点一点的成线条状倒入滚开的米酒中就成蛋花状,没有浮沫
米酒蛋花汤就做好了
小贴士
提示:米酒不能与味精同服
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