清甜温润,红枣与枸杞具有补血,滋补肝肾的功效,加上小圆子的q弹,西米的爽滑和淡淡的桂花香……爱辽爱辽💕
用料
酒酿桂花西米小圆子汤的做法
先将糯米粉加入适量温水和面,搓成小圆子,下锅煮熟捞出过凉备用。西米煮至无白心即可,过凉备用。
起锅,加入清水、酒酿、冰糖,水开后加入搅拌好的水淀粉,待再次煮开后加入小圆子,西米,桂花酱,红枣,枸杞,小火煮5分钟即可,最后撒入桂花🌸🌸🌸🌸
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