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好看又美味的抹茶雪花酥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.11K 次
好看又美味的抹茶雪花酥的做法步骤图

家里的熊孩子爱吃这些手工零嘴,所以经常在家自己做,吃的放心。

用料  

黄油 50克
棉花糖 200克
饼干 180克
蔓越莓 20克
奶粉 45克(奶粉我放的驼奶粉,超香)
坚果 80克(腰果20克、巴旦木30克、花生米30克)
抹茶粉 6克
草莓干 20克

好看又美味的抹茶雪花酥的做法  

  1. 称好所有需要用的材料。

    好看又美味的抹茶雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 加热不粘锅,小火,放黄油进去融化加入棉花糖,待完全融化后加入奶粉跟抹茶粉拌匀关火,加入饼干蔓越莓草莓干坚果等,带上手套,使棉花糖将所有材料都包裹起来,倒入磨具里压实即可。

    好看又美味的抹茶雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 冷却后先切长条、均匀。

    好看又美味的抹茶雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 再切小块。

    好看又美味的抹茶雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 然后用袋子把雪花酥包起来。

    好看又美味的抹茶雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 过年自己做年货,摆盘,送人都不错。

    好看又美味的抹茶雪花酥的做法步骤图 第7张

小贴士

注意火候,都是小火。

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