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雪花酥🌸抹茶味

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.3W 次
雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

饼干 200克
棉花糖 250克
黄油 50克
蔓越莓 100克(个人比较喜欢酸酸的)
每日坚果 100克(个人喜好用量)
奶粉 30克
抹茶 15克
表面撒抹茶粉和奶粉 适量

雪花酥🌸抹茶味的做法  

  1. 准备食材
    同时准备一个不粘锅

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 15克抹茶粉和30克奶粉混合均匀

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备不粘锅,小火预热
    放入50克黄油,慢慢融化

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黄油充分融化完,倒入棉花糖(棉花糖剪成小块儿,容易融化),不停搅拌,直到融化
    注意,全程小火

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 棉花糖融化完,倒入混合好的抹茶粉和奶粉,搅拌均匀

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 要不停搅拌

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌均匀后,倒入饼干,继续搅拌
    同时,关火

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 然后倒入每日坚果

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 蔓越莓
    不停的搅拌😁

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 然后放入模具中

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 压成长方形(要带上一次性手套,不然特别黏)

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 表面先均匀撒上适量抹茶粉
    然后再均匀撒上奶粉(这样比较美观,,只撒抹茶粉会看不出来,没有雪花的效果)

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 切成小块儿(看着都好诱人啊😍)

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 包装好,就可以当做小礼物送小姐妹啦!!
    美味的雪花酥就完成啦!!🌸

    雪花酥🌸抹茶味的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

抹茶味的因为放了抹茶粉,会比原味的更加黏,小仙女们切成小块儿的时候一定要小心哦~

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