三色鸡丁

用料  

三色鸡丁的做法  

1. 鸡胸肉切丁，放入奥尔良腌料，料酒，生抽，蚝油腌制一小时

2. 胡萝卜，黄瓜切丁，玉米粒，装盘备用

3. 油温五层热，加入小葱，鸡胸肉丁翻炒断生，加入胡萝卜丁（胡萝卜脂溶性的，炒一下有助于营养吸收），加入生抽，老抽，盐，麻辣鲜，少许糖调味，加入黄瓜丁玉米粒（先煮熟），加入少许鸡精调味，出锅喽！孩子很爱吃☺️