芦笋炒鸡蛋

用料  

芦笋炒鸡蛋的做法  

1. 准备食材

2. 把芦笋切好

3. 碗中打两个鸡蛋再加点盐

4. 锅中倒入清水 大火烧开

5. 把芦笋下锅 加入一勺油，一勺盐，焯水三分钟

6. 捞出备用

7. 锅中放油，油温6成热加入鸡蛋炒至凝固

8. 加入芦笋，快速翻炒，在加入少许盐少许生抽

9. 完成✅