肉糜调味

我很喜欢吃肉饼蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋和油面筋塞肉，但是自己调的肉糜感觉味道都不怎么样。前段时间看B站视频，跟着朱厘米老师做了梅干菜肉饼蒸蛋，全家人都很喜欢。用他视频里肉饼的调味方法做了油面筋塞肉，也觉得很好吃。这里记录一下。纯个人喜好，不喜勿喷。

用料  

肉糜调味的做法  

1. 搅拌在一起

2. 放冰箱冷藏备用