减脂餐搭配:鸡肉藕夹+烫西蓝花
食谱来自b站@木星红糖Aries_Lemon,我太喜欢姐姐的日式料理了。基本都是常备菜,可以多做一些,冰箱冷藏保存,4-5天内吃完就可以。
用料
鸡胸肉 | 100克 |
藕 | 适量 |
生抽 | 1大勺 |
料酒 | 1大勺 |
味淋 | 1大勺 |
木糖醇 | 2小勺 |
姜 | 适量 |
土豆淀粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
减脂餐搭配:鸡肉藕夹+烫西蓝花的做法
鸡胸肉加姜末用料理机搅碎。加入一大勺生抽、一大勺味淋、一大勺料酒和2小勺木糖醇调味,搅拌均匀。
藕去皮后切成薄片,2片藕夹少许鸡肉泥。
平底锅放少量橄榄油,做好的藕夹两面粘上适量土豆淀粉,在平底锅煎熟。(具体时间我也没有计算,藕夹里面的鸡肉变色就差不多啦)
根据自己的口味淋少许照烧汁或者番茄酱调味都可以。