春饼家庭版

突如其来的假期 在立春那一天 我们这边封城了 在家只好研究吃的了 结果还不错哦 分享给大家

用料  

春饼家庭版的做法  

1. 温水和面

2. 揉成一团 盖好保鲜膜 静置20分钟

3. 揉成光滑的面团

4. 分成等量大小的剂子 擀成圆形

5. 每一层刷油 然后叠在一起 一次叠十个左右 我这个叠多了 后来才发现

6. 然后继续擀 擀成一张大饼 大约八寸那么大

7. 上锅蒸15分钟左右 然后一层一层轻轻撕开

8. 配点配菜 开吃 第一次做 感觉还不错