简单温暖的菜花土豆红汤

以前在巴塞罗那生活时 在冬日里会做这种杂烩菜汤 又暖和又简单
这次没有用西班牙火腿 用宣威火腿打底 同样是冬日里暖心的一餐
菜谱用料为两人份

用料  

简单温暖的菜花土豆红汤的做法  

1. 菜花掰开 ；
   土豆切块儿；
   番茄去皮切块儿；
   火腿切小丁
   

2. 锅中放洋葱，蒜炒出香味。
   倒入番茄与蟹味菇翻炒出汁

3. 锅中放入清水 倒入火腿丁，菜花，土豆与炒锅里步骤二中的食材 炖煮

4. 大约煮15分钟，出锅。
   请根据自家火候与习惯调整时间。

5. 好暖🥳

小贴士

可以加一些番茄酱（不甜的）
有火腿应该无需加盐 请按自己口味适当调整