春天怎么能不吃笋,天目山春笋煲汤鲜掉眉毛
用料
牛脊骨笋汤的做法
1.牛脊骨提前一天放水中解冻2.白天换水2-3次3.凉水下锅煮开3-5分钟捞出4.砂锅放热水,放抄好的牛脊骨,放葱姜,一点点料酒,大火开盖煮10分钟后关小火,放笋,煮大约两个小时 5.笋提前用水抄3分钟
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