番茄金针豆腐羹

超简单的食材 超简单的步骤 超级下饭好吃😋

用料  

番茄金针豆腐羹的做法  

1. 西红柿切小块 金针菇去根洗净

2. 葱花炒香加入西红柿块 软烂后加入金针菇 和豆腐加100-200ml水

3. 加番茄酱 盖锅盖焖一会5-8分钟 金针菇番茄软烂 酱汁浓郁即可

小贴士

1.蕃茄酱不可或缺 根据口味可适量加少许糖
2.卤水豆腐比内脂豆腐坚硬 有一股香味 可以体现在汤中
3.水不要加多了 不然真的成汤了 就不能下饭啦！