用料
无花果姬松茸炖鸡汤的做法
先将姬松茸用温开水泡发20分钟
鸡洗净后,加入姜片放在开水里焯2.3分钟去除浮沫
另起汤锅,放入适量的水,过滤泡发姬松茸的水一起倒进去,加入姬松茸和无花果
最后把焯好的鸡一起放进汤锅慢火炖煮2小时
出锅前加入适量的盐即可
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