豆角一直炖着吃,突然想换换口味,来个土豆条烧豆角,不需要过油炸,满满一大份,绝对下饭必备。
用料
土豆条烧豆角的做法
豆角洗净掰段
土豆切条洗净控干
猪瘦肉切片,五花肉也可以,葱姜蒜切段备用。
油热豆角下锅炒软,盛出备用。
倒入土豆条,炒熟盛出。
满满一盘
调一碗料汁:一勺生抽、一勺耗油、半勺老抽、一勺盐、半勺牛肉粉、半碗水。
油热下猪肉片翻炒均匀
下葱姜蒜炒香
倒入食材,料汁翻炒均匀。
调点水淀粉倒入锅翻炒均匀出锅。
超下饭
都试试吧!
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