海带大米粥
这是一篇心血来潮脑洞大开的菜谱……但做过的同学都会发现,原来海带居然也可以煮粥!!!而且居然还非常清爽好吃!!!简直居家旅行必备良品!!!
用料
海带(很嫩的那种) | 适量 |
大米(剩米饭也行) | 适量 |
水 | 适量 |
盐、鸡精 | 适量 |
海带大米粥的做法
海带洗净切成小段,看自己喜好,或者参考我菜谱图里的大小。
大米淘洗干净,如果是用剩米饭,直接下一步。
锅中放水,放入海带。如果是生大米,水开后放放放入大米。如果是剩米饭,冷水放大米。菜谱图我是用剩米饭煮的。
煮至粘稠,加盐和鸡精调味即可盛出。味道杠杠滴!我一口气可以喝两大碗!海带的味道很鲜,不用放鸡精也是可以的哦!
小贴士
关于材料里的适量,大家就按照平常煮粥的材料用量来就行,想喝稠的就多放点米,稀的就少放点米。
想熬好以后只有一碗,那就在熬的时候放一碗半的水,熬好之后的量和熬粥放水的量相比1:1.5这样(一般情况下这个比例都适用,但如果米放的特别多,不适用!水要增加!!!),就可以啦!