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樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.37W 次
樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图

这是一款超简单的糖果,樱花粉色棉花糖,甜奶粉和花生,一口咬下去,满满都是爱。

用料  

棉花糖 100克
熟花生仁 45克
奶粉 50克
黄油 20克
火龙果 1个
可食用糯米纸 1小包
牛轧糖糖纸 1小包

樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法  

  1. 红心火龙果榨汁备用。我这里加材料都是随心所欲的,想要牛轧糖有颜色可以用可可粉、抹茶粉等。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第2张
  2. 红心火龙果榨汁备用。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第3张
  3. 材料准备好,因为等会会没时间拍照。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第4张
  4. 黄油放入不粘锅中,小火加热至融化。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第5张
  5. 马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第6张
  6. 切记一定是小火,否则黄油就焦糊了。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第7张
  7. 快速搅拌,再倒入奶粉,继续翻拌均匀,再倒入火龙果汁。颜色好看啊,好像樱花色。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第8张
  8. 出锅,铺在烘焙纸上。按压成型,塞进冰箱。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第9张
  9. 20分钟后取出,用刀切成方块或长条状即可。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第10张
  10. 方块要根据糖纸的大小

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第11张
  11. 裹上糯米粉纸。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第12张
  12. 包上糖纸就OK了。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第13张
  13. 太有成就感了!牛轧糖还可以有许多口味,发挥你想象吧。

    樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤图 第14张

小贴士

今天用最简单的方法,从材料准备到制作成型,只需要五分钟,一天有288个五分钟,有多少都悄然溜走了,今天,我们一起花五分钟,做一份五分钟牛轧糖,可好?PS:牛轧糖还可以有许多口味,发挥你想象吧。

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