凉拌粉坨

纯粉坨版本

用料  

凉拌粉坨的做法  

1. 准备一块粉坨

2. 切下来一块粉坨，切成长方片备用

3. 大蒜切丁备用

4. 酱油，醋，香油混合备用

5. 粉坨沸水焯熟

6. 粉坨变软变色后出锅过冷水

7. 捞出粉坨放入碗中，加入大蒜，倒入混合好的料汁，轻轻搅拌均匀即可

小贴士

也可以根据喜好加入黄瓜等
不爱吃凉拌的小伙伴也可以和白菜一起炒着吃，味道也很不错哦😊