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【老广靓汤】鹧鸪苹果瘦肉汤

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「老广靓汤」鹧鸪苹果瘦肉汤的做法步骤图

秋风起了，很适合喝这款时令清润汤。如果没有鹧鸪，可以用两只鹌鹑替代！

用料

鹧鸪	一只
瘦肉	300克
姜片	2-3片
苹果	2个
蜜枣	1个
莲子	20克
南北杏	10克

【老广靓汤】鹧鸪苹果瘦肉汤的做法

鹧鸪、瘦肉过一下热水，洗净备用；
蜜枣切成4块，苹果切块备用；
汤锅水煮沸，把所有汤料放进去，大火煮10分钟，再转小火一小时。汤煲好，放适量的盐就可以喝了！

标签: #鹧鸪 #瘦肉汤 #苹果 #老广

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