蜜汁排骨

用料  

蜜汁排骨的做法  

1. 排骨洗干净，砍成小段。

2. 用一勺盐腌制，平时盐罐里的小勺，不要放太多。

3. 锅里放些油，开大火，把腌制好的排骨放进去煎一会，转中小火。

4. 煎成两面金黄色。

5. 400克水，将蜜汁排骨调料倒入。

6. 调料汁搅拌均匀。

7. 开大火，将调料汁倒入锅中，盖上锅盖，将排骨炆至汤汁浓稠即可。

8. 上碟，美味可口！